安倩老師：想減肥，到底該有怎樣的飲食習慣

飲食習慣對於減肥來說至關重要，也許你會覺得自己吃的並不多，還是一直在變胖或是根本沒有瘦下來的傾向，這時你就需要想想自己在處理飲食習慣和食物的態度上是否出了些不經意的紕漏。說起來，如果真的下定決心要減肥了，到底該有怎樣的飲食習慣呢？

要求自己每天必須吃早餐

不吃早餐到底會不會影響健康？這個問題知道現在都頗具爭議，有的營養學家認為，不吃早餐反而利於降低血液中的膽固醇，而有些醫生則認為，不吃早餐會影響膽汁正常分泌，導致結石產生。不管事實到底如何，如果你真想減肥，那最好養成吃早餐的習慣。研究表明，有堅持早餐習慣的人生活方式更加規律和健康，他們不會因為想多睡一會兒而放棄早上的運動以及早餐，至少看來，這個習慣還是利於減肥的。

規律三餐而非少吃多餐

少吃多餐能減少每日的卡路里攝入？事實上並非如此，每天的熱量攝入並不會因為你的進餐次數受到影響，而且現在越來越多的營養師認為，少吃多餐反而會導致每日攝取的熱量超過身體所需，不能減肥反而會加劇脂肪堆積，出於健康的考慮，規律三餐，適當減少熱量攝入才是王道。

精細留意每種進到口中食物的卡路里

正餐吃的並不多，但體重不降反升？你要反思是否精細的計算了你這一天吃過的所有東西的熱量，比如，你的午餐只是一份簡單的沙拉搭配一份煙燻三文魚，可調味的確是含有大量反式脂肪的千島醬，再比如，你會因為飢餓而喪失理智，吃了很多所謂可以減肥的堅果，這些都是讓你瘦不下來的原因。

攝取更多的高蛋白粗糧

減肥時，你會減少碳水化合物在食物中的比重，但與此同時，你的基礎代謝水平也受到了很大影響，即使吃得少，但也沒有很快變瘦，為了彌補這一缺失，你應該適當增加蛋白質和纖維質的攝入，比如多吃一些蛋清，或者麩類，它們既可以延長飽腹時間，也可以精華血液環境和腸道環境，維持甚至加速新陳代謝。

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