刺儿菜

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"刺儿菜小蓟,蓟蓟菜"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 38 硫胺素(毫克) .04 (毫克) 252
蛋白质(克) 4.5 核黄素(毫克) .33 (毫克) 36
脂肪(克) .4 烟酸(毫克) 2.2 (毫克) 2.3
碳水化合物(克) 4.1 维他命C(毫克) 44 (毫克) .2
膳食纤维(克) 1.8 维他命E(毫克) .01 (毫克) .24
维他命A(微克) 998 胆固醇(毫克) 0 (毫克) .37
胡罗卜素(微克) 2.2 (毫克) 253 (毫克) 40
视黄醇当量(微克) 87 (毫克) .2 (微克) 0