冬寒菜

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"冬寒菜冬苋菜,冬葵"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 30 硫胺素(毫克) .15 (毫克) 82
蛋白质(克) 3.9 核黄素(毫克) .05 (毫克) 30
脂肪(克) .4 烟酸(毫克) .6 (毫克) 2.4
碳水化合物(克) 2.7 维他命C(毫克) 20 (毫克) 2.5
膳食纤维(克) 2.2 维他命E(毫克) 0 (毫克) 1.37
维他命A(微克) 1158 胆固醇(毫克) 0 (毫克) .13
胡罗卜素(微克) 1.2 (毫克) 280 (毫克) 56
视黄醇当量(微克) 89.6 (毫克) 14 (微克) 2.41