兔肉

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"兔肉"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部
热量(千卡) 102 硫胺素(毫克) .11 (毫克) 12
蛋白质(克) 19.7 核黄素(毫克) .1 (毫克) 15
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 5.8 (毫克) 2
碳水化合物(克) .9 维他命C(毫克) 0 (毫克) .04
膳食纤维(克) 0 维他命E(毫克) .42 (毫克) 1.3
维他命A(微克) 26 胆固醇(毫克) 59 (毫克) .12
胡罗卜素(微克) 1 (毫克) 284 (毫克) 165
视黄醇当量(微克) 76.2 (毫克) 45.1 (微克) 10.93