佛手瓜

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"佛手瓜棒瓜,菜肴梨"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 16 硫胺素(毫克) .01 (毫克) 17
蛋白质(克) 1.2 核黄素(毫克) .1 (毫克) 10
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .1 (毫克) .1
碳水化合物(克) 2.6 维他命C(毫克) 8 (毫克) .03
膳食纤维(克) 1.2 维他命E(毫克) 0 (毫克) .08
维他命A(微克) 3 胆固醇(毫克) 0 (毫克) .02
胡罗卜素(微克) .6 (毫克) 76 (毫克) 18
视黄醇当量(微克) 94.3 (毫克) 1 (微克) 1.45