作者:小冰說美食 芝麻作為調味品我們平時吃的不多,但是芝麻是個好東西。 它含有大量的脂肪和蛋白質以及維生素、鈣等,它含有營養物質,所以別以為它很小,但它所含有的能量一點也不小。 芝麻可以幫助我們補充很多營養,所以時常吃點芝麻對我們來說是有好處的。 說實話,像芝麻這樣的小東西我們還是不知道怎麼吃。 我們通常只新增一點點作為香料來調節味道。 最近大家都在家,沒有零食吃,所以今天小編就教大家如何用芝麻做零食。 方法也很簡單。 只要和麵粉、雞蛋等打成糊狀,然後用我們最常見的電煎鍋做一點芝麻甜品就可以了。 反正在家沒事可做,方法就這麼簡單。 每個人都學得很快。 【食品名稱】芝麻煎餅 【配料】雞蛋兩個,白糖50克,鹽,麵粉90克,黃油60克,黑芝麻、白芝麻各30克 【生產流程】 1、第一步是準備原料。 所有材料按照配料表準備好後,我們將黃油隔水融化,放在一邊備用; 2.分離蛋清,加入糖和鹽,用攪拌器攪拌。 當我們看到糖完全融化後,我們就可以加入低筋麵粉,繼續攪拌。 當我們看到乾粉不可以停止的時候; 3、這時候我們把剛剛準備好的黃油放進去煮; 4.然後加入白芝麻和黑芝麻繼續。 當我們看到麵糰變厚時,就說明到目前為止是正確的。 現在我們可以把和好的麵糰裝進袋子裡放在一邊; 5.將鍋燒熱,讓它升溫。 當鍋熱時,我們在裱花袋上切一個小口,然後將麵糰一次一塊地放在鍋上。 每盆大概三四個就夠了。 然後蓋上蓋子並靜置。 等待; 6. 等待大約一分鐘。 開啟蓋子,看到金黃色就可以拿出來了。 剛脫下來的時候很軟。 別擔心,過一會兒就會變脆了。 7. 重複上述步驟。 想吃多少就吃多少,就完成了。 【烹飪技巧】 1.如果家裡沒有黃油也不用擔心,也可以滴入普通植物油; 2、如果你家裡沒有像我們這樣的鍋爐,使用電動風門也沒問題。 可以自己煮,調節火候; 3.想吃多少就吃多少。 如果吃太多,就會變得不那麼脆。 所以為了避免浪費,方法也很簡單,每次少做一點就可以了。 如果太多,請務必關閉它們。 《歡樂零食不會做,雞蛋薄脆來一個,絕對讓你愛上歡樂小零食》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 美麗女人 8Beauty.com,請記得按讚、收藏及分享
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歡樂零食不會做,雞蛋薄脆來一個,絕對讓你愛上歡樂小零食
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