作者:小冰說美食

這種飲食是“冠軍清潔腸道”。每天烤一盤,腰圍會更涼!
這道菜就是毛豆,是餐桌上人們喜愛的蔬菜,營養非常豐富。它的吃法有很多種。其中之一是小編喜愛的毛豆炒肉。加入一些辣椒,將炒好的肉拌入毛豆中。一點也不覺得胖。加一點啤酒,味道香甜獨特。不錯,很滿意。另外,吃毛豆有飽腹感,對減肥很有幫助。

另外,毛豆的纖維含量為4克,比洋蔥1.4克、芹菜1.2克、西蘭花1.6克、莧菜1.8克多。毛豆是很好的蔬菜來源,對於改善便秘非常有效。毛豆營養豐富且均衡,含有有益的活性成分。女性經常吃,而且越吃越瘦,腰也變得更細,能很好地保持身材。下面我們就來看看如何吧。這種飲食是“冠軍清潔腸道”。每天烤一盤,腰圍會更涼!

毛豆炒肉
1.五花肉30克切碎。肥肉和瘦肉都沒有味道。壓碎 2 瓣大蒜。
2個花椒切成小環。
2.毛豆1小碗洗淨,放入沸水中。加少許鹽,煮3分鐘。瀝乾並放在一邊。
3.熱鍋倒入適量的油,中火加熱,加入大蒜、小米炒香,然後加入肉末炒香,然後加入煮熟的毛豆,翻炒。一起炒。
4、炸2分鐘,根據需要加鹽、味精少許、醬油2湯匙,輕煎,脫模裝盤。

建議
1、煮毛豆時加一點鹽,可以穩定毛豆中的葉綠素,防止變質。
2、毛豆中鉀的含量較高,可以維持食鹽中鈉的平衡,因此可以消除鹽的有害影響。
3、毛豆富含維生素C,雖然煮熟後殘留很多,但維生素C受熱會減弱,但毛豆卻是個例外。